2 yumurta
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI::::::::
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır sonra diğer malzemeler tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir tamamen karıştıktan sonra yağlanmış küçük kaselere (kahve fincanı da olabilir)kek hamurumuzu paylaştıralım (hamurumuz kaselerin yarısını geçmeyecek şekilde ayarlanır)daha sonra teflon veya çelik tencerenin içine kaseler dizilir kaselerin yarısına kadar tencereye sıcak kaynar su konulup üzerine havlu örtülüp kapak kapatılır(havluyu koymamızda ki sebep su buharlaşıp kapaktan tekrar keklerin üzerine damlamasın diye)su kaynadıktan sonra 35 dakika çok kısık ateşte pişirilir ...
pişen kekler daha sonra kaselerden ters çevrilerek çıkartılır arzuya göre üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz ......Bu keki yapmak için fırına ihtiyaç duyulmadığı için her yerde çok rahat yapabilirsiniz..........ve
1 bardak şeker
1 bardak süt
1 bardak sıvı yağ
3 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
YAPILIŞI::::::::
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır sonra diğer malzemeler tek tek eklenerek çırpma işlemine devam edilir tamamen karıştıktan sonra yağlanmış küçük kaselere (kahve fincanı da olabilir)kek hamurumuzu paylaştıralım (hamurumuz kaselerin yarısını geçmeyecek şekilde ayarlanır)daha sonra teflon veya çelik tencerenin içine kaseler dizilir kaselerin yarısına kadar tencereye sıcak kaynar su konulup üzerine havlu örtülüp kapak kapatılır(havluyu koymamızda ki sebep su buharlaşıp kapaktan tekrar keklerin üzerine damlamasın diye)su kaynadıktan sonra 35 dakika çok kısık ateşte pişirilir ...
pişen kekler daha sonra kaselerden ters çevrilerek çıkartılır arzuya göre üzerine çikolata sosu dökebilirsiniz ......Bu keki yapmak için fırına ihtiyaç duyulmadığı için her yerde çok rahat yapabilirsiniz..........ve
1 yorum:
ellerine sağlık canım ben de denemiştim çok güzel ve pratik bir kek.
(ben sadesini de denedim görüntüsü bunun kadar iyi değil ama süslenince o da güzel oluyor lezzette değişiklik yok)
Yorum Gönder